Seit Definition der von IBM und Phoenix festgelegten El-Torito-Spezifikation Mitte der 90er-Jahre ist das Booten von CDs bzw. DVDs möglich. Bei dieser Spezifikation handelt es sich um eine Erweiterung des ISO-9660-Standards, die es erlaubt, eine bootfähige Session (vgl. Multisession) auf de Medium unterzubringen (zumeist zusätzlich zu einer weiteren „Datensession“). Die Bezeichnung stammt von dem Restaurant „El-Torito-Grill“ in Irvine, Kalifornien, in dem das Verfahren auf einer Serviette von den beteiligten Personen entworfen wurde. Um von einem gängigen CD-/DVD-Laufwerk booten zu können, muss das BIOS des PCs dieses unterstützen – und unter Umständen auch entsprechend konfiguriert sein (ist aber seit Jahren Standard).
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